10. August 2024: Wild-und Heilpflanzen Sommer
Sommerfrüchte und Pflanzen für Hausapotheke und Küche
Inmitten naturbelassenen Wiesen und Wälder entdecken wir auf einer kurzen Wanderung viele verschiedene Alpenkräuter und Bäume mit ihren heilenden Eigenschaften. Unter fachkundiger Leitung der diplomierten Herbalistin Marina Rutishauser lernen wir diese Schätze der Natur für unsere Küche und für die Hausapotheke zu verarbeiten und anzuwenden.
|
Datum |
Samstag, 10. August 2024 |
|
Zeit |
9.45 – 16.00 Uhr |
|
Treffpunkt |
9.45 Uhr, Tarasp, Fontana |
|
Kursleitung |
Marina Rutishauser, dipl. Herbalistin (079 426 42 08) |
|
Anforderungen |
keine |
|
Ausrüstung |
Wetterfeste Kleidung und feste Schuhe, Picknick aus dem Rucksack |
|
Kursinhalt |
- Bestimmen von nutzbaren Pflanzen und Kräutern - Grundlagen Verarbeitung der Pflanzen (Auszüge, Öle, Salben etc.) - Rezepte für die Hausapotheke und die Küche - Tipps und Tricks beim Sammeln |
|
Kursziele |
- Nutzbare Pflanzen und Kräuter können bestimmt werden - sinnvolle Verwendung der wichtigsten Arten ist bekannt - Kräuter und Pflanzen können sinnvoll verarbeitet werden |
|
Kurskosten |
Instruktion/Betreuung durch Fachperson, inkl. Dokumentation: - WWGR-Mitglieder: CHF 50.00/Person - Nichtmitglieder: CHF 65.00/Person Bitte in bar und passend direkt vor Ort bezahlen. |
|
Anmeldung |
bis 5. August 2024 |
|
Abmeldung |
Begründete Abmeldungen bis 7 Arbeitstage vor Kursdurchführung |
|
Bemerkungen |
Die Wanderwege Graubünden behalten sich das Recht vor, bei nicht |
|
Versicherung |
Ist Sache der Teilnehmer |